Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
وصفة لتبييض الوجه
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
قسم العصائر
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
ازالة رائحة الفم نهائياً
حلوى الجلبانة

شاطر | 
 

 خبز صغير بالحليب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام مريم

avatar

عدد المساهمات : 540
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

مُساهمةموضوع: خبز صغير بالحليب   السبت أغسطس 04, 2012 6:52 pm

خبز صغير بالحليب
المكونات
• 300غ طحين
• ملعقة صغيرة ملح
• 2ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
• 130ملل حليب دافيء
• 60غ زبدة ذائبة
• حبة بيض
• صفار حبة بيض مع قليل من الحليب والسكر لدهن الخبز

طريقة التحضير
1. ينخل الطحين ويضاف السكر والزبدة ثم يخلط جيداً
2. نضيف الخميرة
3. تخلط البيضة مع الحليب وتضاف تدريجياً إلى الطحين مع العجن ثم نضيف الملح ونواصل العجن تقريباً 10 إلى 15 دقيقة
4. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل إسطواني
5. توضع في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين وبواسطة سكين حاد يرسم فوق كل حبة خطوط حسب الذوق
6. يدهن وجهها بصفار البيض المخلوط بالحليب والسكر
7. تغطى وتترك لتختمر في مكان دافيء إلى أن يتضاعف حجمها
8. توضع في فرن ساخن درجة حرارته 400 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة تقريباً أو إلى أن تكتسب لون ذهبي جميل
9. تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
خبز صغير بالحليب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: