Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
وصفة لتبييض الوجه
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
قسم العصائر
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
ازالة رائحة الفم نهائياً
حلوى الجلبانة

شاطر | 
 

 ميفين بالقرع والأزير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام مريم

avatar

عدد المساهمات : 540
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

مُساهمةموضوع: ميفين بالقرع والأزير   السبت أغسطس 04, 2012 7:21 pm

ميفين بالقرع والأزير













المقادير :
< 250 غ من القرع الأخضر
< 300 غ من الدقيق
< ملعقتان ونصف صغيرة من الخميرة الكيماوية
< ملح

< ملعقة صغيرة من بودرة الكاري (بهار يباع في المحلات التجارية الكبرى)
< إبزار
< 125 غ من القشدة الطرية
< ملعقتان صغيرتان من الأعشاب
< 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي
3 بيضات
ملعقتان كبيرتان آزير
50 غ من مبشور الجبن

طريقة التحضير :
< سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني قوالب خاصة بالميفين بالزبدة ورشيها بالدقيق ثم صففي كويغطات
الميفين، ثم ابشري القرع ثم اعصريه جيدا للتخلص من فائض الماء، ثم قومي
بفرز أوراق الآزير. اخلطي الدقيق والخميرة وبودرة الكاري والملح والإبزار،
أضيفي باقي المقادير واخلطي بواسطة خلاط كهربائي حتى تحصلين على عجين
متجانس.
أفرغي المزيج في قوالب الميفين وأدخليها إلى فرن لمدة 30 دقيقة.
أخرجي الميفين واتركيها تبرد.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ميفين بالقرع والأزير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: