Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
وصفة لتبييض الوجه
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
ازالة رائحة الفم نهائياً
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
قسم العصائر
حلوى الجلبانة

شاطر | 
 

 خبز الشحمة ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فاطمة الزهراء

avatar

عدد المساهمات : 239
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 28

مُساهمةموضوع: خبز الشحمة ...   الأحد يوليو 24, 2011 8:15 am

المقاديـــــــــــــــر:



1او 2 بصلة مقطع رقيق اولا طراف طراف
كفتة الى بغيتي + القليل من شحم الغنم حتى هو الى بغيتي
2 او 3 بيض مسلوق
2 جزر مسلوقة او محكوكة..
2بطاطا مسلوقة
(ملح -ابزار - خرقوم- تحمييرة- بزار-الخ)
ملعقة او 2 طماطم مصبرة الى بغيتي
زيتون اخضر و اسود



*المكونات لكم الحرية في وضعها وكميتها ونوعها *:



الطريقــــــــــــــــة:



نخلط كل المقادير مبشروة ومطهية او نصف مستوية
ثم نضعها على جنب



نعجن عجينتنا : دقيق ماء وملح نتركها ترتاح



ونبدأ
بســــــــــــــــــــــــ الله ــــم :



ناخذ عجينة صغيرة نفرشها كذا:

ناخذ بعض من الحشوة طبعا ونضعها فوق العجينة:




نلم ونجمع الجوانب العجينة ونقلبها على وجهها الاخر:







نبدا في بسطها بهدوء حتى لا تخرج المكونات....




ونحملها الى مقلاة ثقييلة الساخن ونكمل بسطها فوقها ثم نتركها تنضج


بعدما تنشف من فوق نرش بالزيت ونقلب
لحتى تحمر من الوجهين :





بالهنا والشفاء:
كيتقدم مع اتاي






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lamial71@yahoo.fr
 
خبز الشحمة ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: بيت لالة مولاتي-
انتقل الى: