Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر نشاطاً
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
وصفة لتبييض الوجه
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
ازالة رائحة الفم نهائياً
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
قسم العصائر
حلوى الجلبانة

شاطر | 
 

 لصنع صلصة بيشاميل ناجحة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nussa



عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 03/10/2011
العمر : 43

مُساهمةموضوع: لصنع صلصة بيشاميل ناجحة   الأربعاء ديسمبر 07, 2011 7:33 am

للحصول على بيشاميل ناجح يداب الدقيق جيدا في الزبذة(مع مراعاة أن تكون كمية الدقيق مساوية لكمية الزبدة)ثم يضاف اليها الحليب او المرق تدريجيا(لكل ملعقة كبيرة دقيق او زبدة يضاف كوب من السائل)مع الاستمرار في التقليب للحصول على صلصة سميكة و يراعي ان تكون درجة حرارة السائل المضاف اقل من درجة حرارة الدقيق المخلوط في الزبدة بمعنى أن يضاف باردا ;إدا كان خليط الدقيق ساخنا و العكس ;و عند الإنتهاء من الصلصة يتم تمريرها على مصفاة للتخلص من الكتل ان وجدت.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لصنع صلصة بيشاميل ناجحة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: بيت لالة مولاتي-
انتقل الى: