Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
Lala Moulati
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل تسريحة جديدة ورائعة تبهرين بها صديقتك
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:27 pm من طرف amina om anas

» وصفة سحرية منزلية لعلاج ترهلات البشرة ومحاربة السيلوليت
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:26 pm من طرف amina om anas

» طريقة سهلة جداً لإعداد المعمول بالسميدة بإحترافية
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:25 pm من طرف amina om anas

» طريقة إعداد البسبوسة لكل المراحل
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:25 pm من طرف amina om anas

» الإستحمام أيام الدورة خطير جداً .. تعرفي على السبب
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:24 pm من طرف amina om anas

» شاهد أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاطة في دقائق
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:24 pm من طرف amina om anas

» طريقة سهلة و بسيطة لعمل صوص الكراميل في دقائق
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:23 pm من طرف amina om anas

» طريقة تحضير الذيول
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:23 pm من طرف amina om anas

» طريقة تشكيل المعمول ع شكل وردة
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:22 pm من طرف amina om anas

المواضيع الأكثر نشاطاً
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
وصفة لتبييض الوجه
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
ازالة رائحة الفم نهائياً
قسم العصائر
حلوى الجلبانة

 

 صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام مريم

ام مريم


عدد المساهمات : 540
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Empty
مُساهمةموضوع: صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي   صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Icon_minitimeالأربعاء مايو 23, 2012 4:10 am

مربى التين*


المقادير :


--------



كيلو تين منزوع الاعناق و القشرة



ثلاث ارباع كيلو سكر



عصير نصف ليمونه لكل كيلو تين




الطريقة:


--------



1- يغسل التين جيدا و يصفى ثم تنزع عنه الاعناق و القشرة ثم يوزن.



2- يوضع التين المعد السابق مع السكر في طبقات متبادله و ايضا عصير الليمون في إناء من البلاستيك أو الصيني و يترك لمدة ساعتين.



3- يوضع خليط التين و السكر السابق بعد مدة النقع المقررة في إناء طهي المربى و تتمم كما في مربى الكمثرى.



********************************



*مربى الفراولة*


صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي Mixed_Berry_Jam_2


المقادير:


--------



كيلو فواكة منزوعة الكؤوس



كيلو سكر



نص كوب عصير ليمون




الطريقة:


-------



1- تنقى الفراولة و تنزع الكئوس الخضراء ثم توزن و بعدها تغسل جيدا ثم تصفى من ماء الغسل .



2- توضع مع مقدار السكر في طبقات متبادلة في إناء من البلاستيل أو الصيني
لمدة 3 ساعات ثم ترفع بعدها على النار الهادئة حتى يذوب السكر ثم تقوى
النار نوعا ما و تترك حتى تغلي مع التقليب و نزع الريم كلما ظهر.



3- تترك المربى تغلي لمدة 8 دقائق ثم يضاف عصير الليمون و تترك لتنضج لعدة دقائق اخرى ثم يختبر نضج المربى كما سبق.



4- ينزع الريم المتبقي ثم تعبأ المربى في البرطمانات المعقمة و تقفل في الحال باحكام و تحفظ لحين الاستعمال.



************************


*مربى العنب*



المقادير:


--------


كيلو عنب احمر او ابيض او بناتي



ثلاث ارباع كيلو سكر سنترفيش (أي خشن)



ملعقة كبيرة عصير ليمون



قليل من القرفة (أو عود قرفة) و يمكن الاستغناء عنه



تفاحة بلدي




الطريقة:


-------



1- ينظف العنب و يغسل جيدا ثم يصفى تماما من ماء الغسل.



2- تقطع كل حبة اثنين و ينزع البذر في حالة العنب الأحمر أو الأبيض بالبذر أما في حالة العنب البناتي فيمكن تركها صحيحة .



3- تغسل التفاحة و تترك بقشرها و تجفف ثم تقطع قطعا صغيرة بعد نزع البذور و القلب و تضاف للعنب.



4- يضاف السكر في طبقات متبادلة مع العنب السابق و يوضع في إناء من
البلاستيك أو الصيني أو الصاج و يترك لمدة من 3-4 ساعات على الأقل.



5- يرفع العنب المنقوع على نار هادئة في البداية حتى يذوب السكر و تعلى
النار و يضاف عصير الليمون مع التقليب من آن لآخر و ينزع الريم كلما ظهر و
تترك المربى حتى تنضج (في حالة استعمال القرفة تضاف للمربى عند رفعها من
على النار).



6- يختبر نضج المربى كما جاء من قبل ثم تعبأ المربى ساخنة بعد تمام النضج
في البرطمانات المعقمة الساخنة و يحكم غطاؤها و تحفظ في مكان متجدد الهواء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صنع مربى التين .مربى الفراولة.*مربى العنب*. طبيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مربى القرع العسلي
» طريقة تحضر مربى البرتقال
» طريقة تحضير مربى البادنجال
» طريقة تحضير مربى المشمش
» تعالوا شوفوا طريقة صنع مربى البرتقال بقوام أشبه ما يكون بالعسل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: