Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
Lala Moulati
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل تسريحة جديدة ورائعة تبهرين بها صديقتك
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:27 pm من طرف amina om anas

» وصفة سحرية منزلية لعلاج ترهلات البشرة ومحاربة السيلوليت
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:26 pm من طرف amina om anas

» طريقة سهلة جداً لإعداد المعمول بالسميدة بإحترافية
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:25 pm من طرف amina om anas

» طريقة إعداد البسبوسة لكل المراحل
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:25 pm من طرف amina om anas

» الإستحمام أيام الدورة خطير جداً .. تعرفي على السبب
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:24 pm من طرف amina om anas

» شاهد أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاطة في دقائق
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:24 pm من طرف amina om anas

» طريقة سهلة و بسيطة لعمل صوص الكراميل في دقائق
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:23 pm من طرف amina om anas

» طريقة تحضير الذيول
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:23 pm من طرف amina om anas

» طريقة تشكيل المعمول ع شكل وردة
 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:22 pm من طرف amina om anas

المواضيع الأكثر نشاطاً
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
وصفة لتبييض الوجه
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
ازالة رائحة الفم نهائياً
قسم العصائر
حلوى الجلبانة

 

  لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام مريم

ام مريم


عدد المساهمات : 540
تاريخ التسجيل : 04/05/2012

 لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Empty
مُساهمةموضوع: لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي    لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي Icon_minitimeالأربعاء مايو 23, 2012 4:13 am

*مربى الخوخ*



المقادير:


-------



كيلو خوخ منزوع النوى



ثلاث أرباع كيلو سكر سنترفيش



كوب و نص من الماء



2 ملعقة كبيرة عصير ليمون




الطريقة:


-------



1- يغسل الخوخ جيدا ثم يشق نصفين و تنزع النواة ثم يوزن.



2- يضاف مقدار الماء للخوخ و يرفع على النار حتى ينضج ثم يرفع من على النار و يترك ليبرد.



3- يصفى الخوخ من ماء السلق و يقطع إلى شرائح و يضاف لماء السلق مقدار السكر و يرفع على النار الهادئة حتى يذوب السكر.



4- يضاف الخوخ المقطع إلى محلول السكر السابق و تقوى النار ثم يضاف عصير
الليمون و تترك المربى على النار مع التقليب المستمر حتى يتم النضج مع نزع
الريم كلما ظهر.



5- ترفع المربى من على النار و تعبأ و هي ساخنة في البرطمانات الساخنة المعقمة، ثم تتمم كما سبق.







*مربى التفاح*




المقادير:


-------



كيلو تفاح مقشر و منزوع القلب و البذور



ثلاث ارباع كيلو سكر سنترفيش



كوب ماء



ملعقة كبيرة عصير ليمون




الطريقة:


------



1- يغسل التفاح ثم تنزع القشرة الرقيقة و يقطع إلى شرائح مع نزع البذور و القلب ثم يوزن.



2- يضاف مقدار الماء للتفاح المقطع السابق و يسلق.



3- تتبع نفس الخطوات السابقة المتبعة في عمل مربى الخوخ.




*مربى الطماطم*



المقادير:


---------



كيلو طماطم جامدة



ثلاث ارباع يلو سكر سنترفيش



عصير ليمونة




الطريقة:


--------



1- تغسل الطماطم ثم تنزع القشرة الخارجية (تغمر في ماء مغلي ثم تنزع القشرة بسهولة).



2- تقطع الطماطم لقطع مناسبة ثم توضع في طبقات متبادلة مع السكر في إناء من
البلاستيك أو الصيني و تترك منقوعة لمدو 3-4 ساعات ثم ترفع على نار هادئة.



3- تقلب المربى و هي على النار حتى يذوب السكر ثم يضاف عصير الليمون و تقوى
النار مع التقليب حتى تنضج المربى (يختبر نضج المربى كما تم توضيحه
سابقا).



4- تعبأ كما سبق في مربى الكمثرى.



*مربى البلح*





المقادير:


---------



كيلو بلح منزوع النوى و مقشر



كوبان و نصف سكر سنترفيش



كوب و نصف ماء سلق البلح



عدد من حبات القرنفل



2 ملعقة كبيرة عصير ليمون



قليل من اللوز المقشر (يمكن الاستغناء عنه)




الطريقة:


-------



1- يغسل البلح جيدا و يقشر ثم يسلق في كمية من الماء تغطي مقدار البلح ثم
تنزع النواة و يمكن وضع قرنفلة أو لوزة في حالة استعماله مكان النواة.



2- يؤخذ كوب و نصف من ماء سلق البلح لكل كيلو بلح منزوع النوى و مقشور و
يضاف لها مقدار السكر و ترفع على نار هادئة حتى يذوب السكر مع التقليب.



3- عندما يبدأ المحلول السابق في الغليان يضاف البلح المسلوق ثم يضاف عصير الليمون و تقوى النار و يقلب مع نزع الريم كلنا ظهر.



4- تترك المربى على النار حتى تنضج و ذلك عندما يصبح لون المحلول أحمر غامق و سميك ثم ترفع من على النار و تعبأ و هي ساخنة معقمة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لتحضير مربي الخوخ و التفاح و الطماطم بشكل طبيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة سهلة لتحضير دانيت بالشكلاط
» **كوكيز بشكل الدلاح**
»  ديسير التفاح والجزر
» {حلوى الخوخ بالتوابل}
» صلصة الطماطم للبيتز

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: