المقادير
نصف كيلو طحين
نصف رابعة سنيدة
نصف الزبدة
قشرة ديال حامضة
2 بيضات
1 فاني
نصف كيس خميرة كيماوية
فواكه معسلة
قبصة ملح
للتزيين:
شكلاط أبيض
شكلاط أسود
الطريقة
كنخدمو السكر مع الزبدة ثم نضيف قشرة ديال الحامض ثم فاني ونضيف 2 بيضات ثم الفواكه معسلة ثم نضيف كيس ديال الخميرة وكنجمعو العجينة ثم نقسمها إلى قطع ونحربلوها ونستفو القطع في الطاوة وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تقريبا نصف ساعة حتى يتحمرو مزيان ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبيت ليلة كاملة حتى الغد ثم ندهن القطع المحربلة بالشكلاط حتى تتغطى بالكامل ونتركها حتى ييبس الشكلاط ونقطعها على شكل فقاص.
الخميس يوليو 16, 2015 10:27 pm من طرف 
موضوع: فقاص بالفواكه المعسلة هائل 