خبيزات بالكركاع والزيتون الاسود [right]
المقادير:[b
]نصف كيلو دقيق فورص
بصلة كبيرة مشلضة ومحمرة فشوية ديال الزيت
100 غ كركاع مهرمش
كاس زيت بلدية
2 معالق كبار خميرة الدار
1 بيضة + اصفر واحدة للدهن + خمارة حمراء+ شوية ملح + 50 غ زيتون اسود مقطع
حليب دافئ لعجن الخليطالطريقة :كتجمعي جميع المقادير وتخلطيهم بحليب دافي وتخلي الزيتون هو الاخير عاد زيديه خاص العجينة تكون خفيفة باش ميجيش قاسح من الداخل
من بعد خليه يخمر شوية شي ربع ساعة عاد ذيري كويرات وخليهم يخمرو ودهنيهم باصفر البيض وشرطيهم بموص على شكل زائد ودخليهم للفران وبصحتكم [/b]
منقول من عند واحد الحادكة بحالكم هههه
[
الخميس يوليو 16, 2015 10:27 pm من طرف 
موضوع: قسم الخبز والمسمن 
