Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
Lala Moulati
السلام عليكم يا فتى و يا فتية
أو إذا كنت رجلاً عجوزاً أو صبية
على أيةِ حال فهذا ليس ذو أهمية , لأنك الآن في منتدانا الغالي المليء بالحيوية
منتدى الثقافات و الحوارات و الإبداعات القوية , المنتدى الذي لا يعترف بسنٍ أو جنسية
.....سجل نفسك فلن تندم
Lala Moulati
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Lala Moulati

₪₪₪₪₪₪لا تنسى أن تشارك قي هدا المنتدا الرائع₪₪₪₪₪₪
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
۩۞۩الاع ۩۞۩
تابعونا عبر يوتيوب كل ما يهمك سيدتي
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل تسريحة جديدة ورائعة تبهرين بها صديقتك
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:27 pm من طرف amina om anas

» وصفة سحرية منزلية لعلاج ترهلات البشرة ومحاربة السيلوليت
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:26 pm من طرف amina om anas

» طريقة سهلة جداً لإعداد المعمول بالسميدة بإحترافية
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:25 pm من طرف amina om anas

» طريقة إعداد البسبوسة لكل المراحل
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:25 pm من طرف amina om anas

» الإستحمام أيام الدورة خطير جداً .. تعرفي على السبب
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:24 pm من طرف amina om anas

» شاهد أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاطة في دقائق
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:24 pm من طرف amina om anas

» طريقة سهلة و بسيطة لعمل صوص الكراميل في دقائق
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:23 pm من طرف amina om anas

» طريقة تحضير الذيول
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:23 pm من طرف amina om anas

» طريقة تشكيل المعمول ع شكل وردة
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2015 10:22 pm من طرف amina om anas

المواضيع الأكثر نشاطاً
صابونة تبيض تزيل اثر الشمس*
حلويات مغربية بسيطة وسهلة
وصفة لتبييض الوجه
لا للمجفف الشعر بعد اليوم
نكت مغربية جميلة
بغيتي الطجين اجيك بنين?هاهو السر
...:::صور نقوش حناء للعروس:::...
ازالة رائحة الفم نهائياً
قسم العصائر
حلوى الجلبانة

 

 حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فاطمة الزهراء

فاطمة الزهراء


عدد المساهمات : 239
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
العمر : 35

حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Empty
مُساهمةموضوع: حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة    حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة  Icon_minitimeالأربعاء يوليو 06, 2011 12:02 pm

نحتاج لعجينة مورقة
كريم باتسير
الفندون
شكلاطة سودا لتزين


طريق العجينة المورقة


في انية العجين نضع 500غرام دقيق ونجوف وسطه ونضيف له 60غرام زبدة +شوية ملح +ملعقتين كبيرة سكر +ملعقة كبيرة خل+ اصفر بيضة +ربع كاس صغير
نجمع العجينة بالمقادير الي ضفنا لها بالماءحتى نحصل على عجينة لينة ورخوة نغلف العجينة بورق النايلون وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة

بعدها نطلع العجينة ونبسطها ونحط وسطها 440غرام زبدة, احنا نحتاج 500 غرام , 60غرام للعجن و440 لتوريق
نجمع العجينة على شكل ظرف وندخلها لثلاجة لمدة 10دقايق

نطلع العجينة من الثلاجة ونبسطها ونطويها على شكل مستطيل ونخليها ترتاح 5دقايق
نطلع العجين ونعمل نفس الطريقة الثانية الي على شكل المستطيل ونكررها 3مرات وفكل مرة نخلي العجينة ترتاح لمدة 5دقايق
نبسط العجينة ونثقبها حتى ماتتنفخ فالفرن ونقطعها على شكل مستطيلات صغيرة وندخلها الفرن

بعدها نمشي نحضر
كريم باتسير


نحط نصف لتر حليب على النار ونضيف له 3اكياس فانيلا وشوية ملح ونخليهم على نار هادية ونمشي نضرب صفار 5بيضات مع 160 غرام سكر لغاية مايصروا مندمجين ببعض مزيان بعدها نضيف 3ملاعق دقيق شوية شوية حتى يختلطوا ببعض مزيان
بعدها نضيف هذا الخليط على الحليب ونحرك , مانتوقف عن التحريك لغاية مانحصل على خليط ثقيل

الفوندون


نجيب 500غرام سكر ناعم "صقيل" مع ابيض بيضة وملعقة عصير ليمون او خل ونضرب الكل فالخلاط لغاية مايصير ابيض مثل الثلج

نطلع العجينة الموقة من الفرن ونزبط لها الجونب ونبدا في التزين نحط قطعة وفوقها بالكيس الحلواني نغطيها بكريم باتسير ونحط قطعة ثانية ونفس الشي نغطعيها بكريم باتسير ونحط قطعة ثالثة وندهنها سيرو او مايسموه الشرقيين الشرباط وبعدها نحط الفونون ونزين وجه الحلوة بالسكلاطة السودا
اتمنى تعجبكم وبالصحة







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lamial71@yahoo.fr
 
حلوة ميل فوي............اتمنى تعجبكم وبالصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Lala Moulati :: الفئة الأولى :: بيت لالة مولاتي-
انتقل الى: