حريرة بالخضر لملين المعدة والتاس الكبار في السن

مقادير لصوص:
لحم مقطع قطع متوسطة
-حمص مفزك ليلة
-عدس
- كرفس مدقوق
-توابل:ابزار,اسكينجبير,ملح,خرفوم,زعفران,زيت العود ولمائدة
-خضر لموجودة في الدار:جزر بطاطس,قرع اخضر او احمر,لفت.....+5او6حبات طماطم+بصلة
-بصلة مشلضة
-حك طماطم مصبرة
-زلافة شعربة
-3معالق دقيق
الطريقة:ناخد طنجرة الضغط ونوضعو فيها الحمص امفزك ولمغسول مزيان وطبعا منقي+عدس مغسول ايضا منقي+قطع اللحم+التوابل+كرفس +بصلة مشلظة+ماء
نترك الكل ينضج تقريبا 45دقيقة(انا تيطيب لي لصوص في 45 دقيقة) ثم نضيف الخضر لعندا منقية ومغسولة طبعا و مقسومة علة نصفين+طماطم مقشرة و بصلة مقشرة.عندما تنضج لصوص تناخدو الخضر والطماطم ونخليوها حتي تبرد مزيان من بعد نطحنها في الخلاط الكهربائي ونصبها في طنجرة ونطحن 2معالق دقيق+ماء+حك طماطم مصبرة ونضيفها الى الطنجرة وحناتنحركو ونزيدو شعرية مغسولة و زلافة ديال قسبور مفروم مزيان مع التحريك.ملي تقرب توجد لحريرة تفريبا 20 دقيقة قبل نضجها نضيف لصوص(لحمص+لحم+عدس..+حسب الدوق طريطق ديال لملح+سكينجير+قطيرة ديال زيت لعود) ونحركوا
انا تنوجد لحريرة في ساعة من بعد متنوجد لصوص مسبقا.
نتمنى تجربوها وتردوا على لخبر